Да Цзинь Чжень (大金针)
Товара нет в наличии
Описание чая
Красивый и необычный чай Да цзинь чжень - «Большие Золотые Иглы» из провинции Юньнань.
Высший сорт из семейства красных. Содержит исключительно золотистые почки покрытые пушком.
Да Цзинь Чжень собирают ранней весной, чайные побеги собранные в это время считаются самыми нежными.
Вкус освежающий, мягкий, фруктово-медовый, с небольшой цитрусовой кислинкой. В послевкусии эта кислинка сменяется сладостью.
Цвет настоя изменяется от пролива к проливу, переходя от светло-янтарного к ярко-рыжему, и доходя до коньячного оттенка.
Да цзинь чжень выдерживают большое количество проливов. Требует трепетного отношения — нужно следить за температурой и временем заварки. Не заваривать кипятком. Идеален для долгих чаепитий.
В этот чай можно влюбиться с первого раза!
Как заваривать красный чай Да Цзинь Чжень
Мы рекомендуем заваривать чай родниковой водой
Порция на объем воды 150мл: 4-5 г.
Температура воды: 80-90 °С
Время пролива: 8-10 с
5г
90°
10c
${ many_times() }
Провинция
Урожай
весна 2020 года
Вы можете быть первым, кто оставит отзыв о Да Цзинь Чжень.
Не упустите момент!
Если вы попробовали Да Цзинь Чжень и хотите поделиться впечатлениями - напишите отзыв ниже, это поможет людям, которые еще не пробовали этот чай скорее определиться с выбором! Если у вас есть вопросы по чаю - задавайте в комментариях